Description
Le riz à grains longs de Royal a un arôme attrayant et est cultivé sous l’attention attentive des agriculteurs les plus experts de l’Inde. Après la récolte, il est vieilli pendant au moins douze mois dans des silos à température contrôlée. Comme pour les vins fins ou les fromages, ce processus de vieillissement fait ressortir toute la saveur du grain et se traduit également par une texture non collante. Ce riz moelleux et aromatique rehaussera à coup sûr n’importe quel repas.
Caractérisé par sa texture de grain long, fin et soyeux, son arôme unique et ses qualités culinaires supérieures,
il est utilisé en Inde et au Pakistan depuis des milliers d’années.
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